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Gastronomia no Circuito das Águas Paulista

Conheça os sabores das cidades


A gastronomia é um ponto importante em todas as nove cidades do Circuito das Águas Paulista.
Degustar desde um leitão a pururuca com as mãos no restaurante Zaboim, em Lindóia, ou um bacalhau servido à moda francesa em porcelanas portuguesas, no sofisticado Senhor Bacalhau em Serra Negra. Ainda em Serra Negra, a comida alemã tem cadeira cativa no Empório Santa Catarina.

Saborear uma tilápia na manga ou defumada ou um leitão defumado, no Restaurante Nascentes em Socorro é um manjar dos deuses.
Na linha dos peixes, Pedreira surpreende com o pintado na brasa, no Peixada no Lago.
O Clube Bar em Amparo não repete o cardápio, a 220 sextas-feiras que os pratos têm receitas diferentes.

Degustar a picanha ao vinho do Restaurante Rancho, com as cachaças ou grappas artesanais é uma atração única em Monte Alegre do Sul.

A comida caseira servida no fogão à lenha acompanhada por farofa de soja ou uma deliciosa costela no varal, no Rancho da Fronteira, em Àguas de Lindóia é remeter-se a uma vida no campo.
Em contraponto, o casarão do século XIX restaurado serve comida tipicamente nacional (arroz, feijão, farofa e banana), apresentado de forma sofisticado.

Quem pedir a paçoca no pilão, do restaurante Vila Bueno, em Jaguariúna sai com um prato da associação Prato da Boa Lembrança. Ainda em Jaguariúna, a pizza de carneiro no Mingui e Aliche e a picanha na pedra no Botequim são ótimas opções para a gastronomia noturna.

Em Holambra, a cultura holandesa se faz presente em seus sabores, cores e aromas encantadores que emanam de seus restaurantes e confeitarias típicas como o Restaurante The Old Dutch e a Confeitaria Zoet en Zout. Espalhados pela cidade, é possível encontrar restaurantes da cozinha árabe, italiana, indonésia e brasileira.

Sendo assim, o Circuito das Águas Paulista oferece excelente gastronomia aliada a passeios com muita cultura, história, aventura, lazer e tranqüilidade. Ou simplesmente, apreciar uma das mais belas e fascinantes regiões do Estado de São Paulo.



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